Tauá — CE
64.655 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Tauá (3 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 19 de outubro de 2026
Em números
R$ 16,7 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
59.044 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
14,8 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
2 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
68,8 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
453 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
4.492estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
4.365famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
5.785imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Milho (em grão) | 7.308 t | 15.450 ha | R$ 9,05 milhões | 54,2% | +190% | |
| Feijão (em grão) | 1.116 t | 6.450 ha | R$ 6,47 milhões | 38,8% | +48% | |
| Algodão herbáceo (em caroço) | 70 t | 131 ha | R$ 303 mil | 1,8% | +438% | |
| Cana-de-açúcar | 450 t | 10 ha | R$ 180 mil | 1,1% | +192% | |
| Fava (em grão) | 17 t | 67 ha | R$ 152 mil | 0,9% | +113% | |
| Coco-da-baía | 70.000 frutos | 10 ha | R$ 140 mil | 0,8% | +62,8% | |
| Milho verde | 120 t | 10 ha | R$ 104 mil | 0,6% | — | |
| Banana (cacho) | 30 t | 6 ha | R$ 74.000 | 0,4% | −57,1% | |
| Acerola | 27 t | 2 ha | R$ 72.000 | 0,4% | — | |
| Gergelim | 4 t | 5 ha | R$ 40.000 | 0,2% | — | |
| Mandioca | 70 t | 10 ha | R$ 35.000 | 0,2% | −36,4% | |
| Manga | 13 t | 2 ha | R$ 35.000 | 0,2% | −81,4% | |
| Goiaba | 12 t | 2 ha | R$ 30.000 | 0,2% | +140% |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Ovino | 234 mil cabeças | +75,2% |
| Galináceos | 161,9 mil cabeças | −0,6% |
| Caprino | 99.716 cabeças | +45,8% |
| Bovino | 59.044 cabeças | +25,6% |
| Suíno | 23.242 cabeças | +13,7% |
| Equino | 3.042 cabeças | +48,4% |
| Bubalino | 3 cabeças | −75% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 14,8 milhões de litros | R$ 38 milhões |
| Ovos de galinha | 453 mil dúzias | R$ 5,4 milhões |
| Mel de abelha | 68,8 t | R$ 1,02 milhão |
| Tilápia (peixe) | 2 t | R$ 28.000 |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Lenha | extração (mata nativa) | 74.750 m³ | R$ 4,49 milhões |
| Madeira em tora | extração (mata nativa) | 1.550 m³ | R$ 558 mil |
| Carvão vegetal | extração (mata nativa) | 6 t | R$ 9.000 |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de Tauá na região
Valor das lavouras (2025)
47%
Rebanho bovino (2025)
57%
Leite (2025)
57%
Mel (2025)
23%
Ovos (2025)
58%
Famílias com CAF (2026)
38%
Parte do total da Região Imediata de Tauá (IBGE): Tauá, Arneiroz, Parambu.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 6.322 |
| — de agricultura familiar | 4.492 (71%) |
| Famílias com CAF ativo | 4.365 |
| Associações e cooperativas com CAF | 6 |
| Famílias em assentamentos (INCRA) | 173 |
| Produtores orgânicos certificados | 34 |
| Agroindústrias com inspeção federal (SIF) | 1 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 4.615 | 102.016 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 1.013 | 166.389 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 146 | 84.551 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 11 | 32.390 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 3.044; Produção de lavouras temporárias 2.647; Produção florestal - florestas nativas 535; Horticultura e floricultura 44; Produção florestal - florestas plantadas 32.
Rede de Produtores
A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores.
Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://taua.cidades.io/pt/producao
Fontes
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO) (2026) · https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/organicos/cadastro-nacional-de-produtores-organicos-cnpo
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939
- INCRA — Projetos de assentamento da reforma agrária (2026) · https://certificacao.incra.gov.br/csv_shp/export_shp.py
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Serviço de Inspeção Federal (SIF) — estabelecimentos registrados (2026) · https://dados.agricultura.gov.br/dataset/servico-de-inspecao-federal-sif
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia